segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Consequências da Fome

 

As principais conseqüências da fome são:

- A desnutrição, devido à falta de nutrientes, proteínas e calorias;
- Raquitismo, devido à carência de Vitamina D; - Anemia, provocada pela ausência de Ferro; - Vários Distúrbios e doenças causadas pela falta de Vitaminas A e do Complexo B.


Todas essas carências sentidas pelo organismo afetam o corpo humano, integralmente, contribuindo para diminuir o sistema imunológico responsável pelo combate de várias doenças no organismo, deixando assim o indivíduo exposto a contrair diversas patologias viróticas, bacterianas, causadas por vermes ou protozoários.

A pior de todas as conseqüências é quando todos estes estágios chegam a um limite, levando o indivíduo à morte.

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

A Fome no Mundo Atual

A fome aberta ocorre em períodos em que acontecem guerra em um determinado lugar, desastres ecológicos ou pragas que compromete drasticamente o fornecimento de alimentos, isso acarreta a morte de milhares de pessoas. 

Atualmente esse tipo de fome não tem ocorrido. Hoje existem vários organismos humanitários que fornecem alimentos às áreas afetadas por conflitos etc. 

A fome oculta possui outra característica, é aquela no qual o indivíduo não ingere a quantidade mínima de calorias diárias, o resultado disso é a desnutrição ou subnutrição que assola 800 milhões de pessoas em todo mundo. 

A subnutrição fragiliza a saúde tornando a pessoa acessível a doenças. Houve uma diminuição relativa no mapa da fome, mas a realidade ainda é alarmante.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

A Fome!


Prognósticos antigos e novos
Em 1974, a Conferência Mundial sobre a Alimentação fixava a meta de eliminar a fome no mundo até 1984. Foi um sonho impossível como admitiram implicitamente, em 1996, os representante da Fao reunidos em Roma. Hoje, voltam ainda as previsões da redução pela metade do número de famintos até 2020.
Prevê-se que uma massa de 1 bilhão e 300 milhões ainda passará fome naquele ano, sendo que as crianças subnutridas somarão 132 milhões. Um pouco abaixo dos 166 milhões de 1997, mas ainda muitas: uma a cada quatro crianças passará fome.
Os números nada animadores estão no relatório “Previsões para o ano 2020 sobre a alimentação mundial: tendência alternativas e escolhas” apresentado em Bohn, Alemanha, no mês de setembro.

FAO: a cada minuto, 12 crianças morrem de fome no mundo



O “Estado da Insegurança Alimentar no Mundo 2004”, relatório da FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação), divulgado no dia 8 de dezembro, concluiu que morrem de fome, anualmente, pelo menos 5 milhões de crianças no mundo, o que dá uma média de um óbito a cada 5 segundos. Ou seja, desde que você começou a ler este parágrafo já morreram duas crianças de fome, pelo menos. Mais de vinte milhões de crianças nascem com o peso abaixo dos padrões mínimos, correndo maior risco de morte durante a infância.
As que sobrevivem, revelam incapacidade física e mental permanentes. Segundo o relatório, depois de ligeira queda na década de noventa, a fome ganhou novo impulso no início deste século. Os dados, relativos aos anos 2000-2002, demonstram que mais de 850 milhões de pessoas passam fome, 18 milhões a mais do que em 1992. “Além do sofrimento humano, que é um escândalo, a fome tem como conseqüência, também, importantes perdas econômicas”, salientou Hartwig de Haen, subdiretor da FAO, reforçando que é “incompreensível” a escassez de esforços da comunidade internacional.

FOME, SEDE E UTOPIA





Segundo pesquisa divulgada na Conferência do Ethos por BERNARD KLIKSBERG, assessor do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento - PNUD, 16% das crianças da America Latina estão desnutridas, o que mostra, segundo KLIKSBERG, o tremendo paradoxo enfrentado pelo mundo atual, que por conta da grande revolução tecnológica deveria melhorar em muito a vida dos seres humano, o que não ocorre, infelizmente.

Em sua palestra o argentino KLIKSBERG listou alguns escândalos éticos da atualidade, destacando o da falta de água para os mais pobres. Outra pesquisa, também publicada recentemente pelo PNUD, dá conta de que a água contaminada mata mais do que todas as guerras, e que um ser humano precisa por dia, para satisfazer todas as suas necessidades, de 20 litros de água, mas recebe apenas 5 litros, enquanto na Europa, cada habitante consome cerca 200 litros de água por dia, e nos Estados Unidos este número cresce para 400 mil litros.

Fome pelo mundo


 Passamos pelas coisas sem as ver,
gastos, como animais envelhecidos:
se alguém chama por nós não respondemos,
se alguém nos pede amor não estremecemos,
como frutos de sombra sem sabor,
vamos caindo ao chão, apodrecidos.

Olhando para certos aspectos do mundo que nos rodeia sinto,como certamente vocês sentem, a impotência perante a lentidão, para não dizer a ineficácia na resolução deste flagelo, que é a morte de seres humanos por falta de alimentos.
Para reflectirmos deixo aqui esta foto, (perturbante) com este poema de Eugénio de Andrade.

O que é fome


Criança com fome
A fome de que se trata aqui significa a situação em que uma pessoa fica, durante um período prolongado, carente de alimentos que lhe forneçam as calorias (energia) e os elementos nutritivos necessários à vida e à saúde do seu organismo. Os especialistas em nutrição diferenciam dois tipos de fome: a global e a parcial.
A fome global, também chamada fome energética ou calórica, é entendida como a incapacidade de a ração alimentar diária ingerida por uma pessoa fornecer as calorias equivalentes à energia gasta pelo organismo nos trabalhos realizados.
Além das calorias, a alimentação deve fornecer determinados elementos nutritivos – como proteínas, vitaminas e sais minerais – que cumpram a função de restaurar as células, os tecidos e os órgãos de todo o nosso organismo. A falta prolongada de qualquer dessas substâncias na alimentação provoca distúrbios e lesões no organismo, com graves conseqüências à saúde. Essa é a fome denominada parcial ou específica.

A FOME BRUTAL


A ONU emitiu um relatório onde anuncia que em 2009 o mundo vai ter mais de 1 bilhão de indivíduos desnutridos, com um aumento na ordem de 100 milhões somente neste ano, e segundo a Organização a crise mundial foi a responsável pelo agravamento desta situação. A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação – FAO, emite anualmente um relatório sobre a segurança alimentar no planeta, e ela adverte as nações que pela primeira vez em toda a história da humanidade a barreira de 1 bilhão de seres humanos sofrendo de desnutrição alimentar será superada, um marco que não deve ser comemorado, ao contrário, exige medidas sérias, urgentes e efetivas. O aumento do número de desnutridos somente em 2009 deve ser na ordem de 11%, o que significa 1,02 bilhões de pessoas com fome no mundo.
 A crise econômica que assola o mundo é apontada como maior responsável por esse aumento, pois milhares de pessoas ficaram desempregadas ou tiveram seus ganhos reduzidos, o que deixa uma sexta parte da população com fome. A crise econômica tem diversos desdobramentos, além do desemprego que é a causa direta que atinge as famílias, tem o alto preço dos alimentos básicos que persiste dede 2006, e também a desaceleração da economia mundial que reflete na diminuição dos gastos com ajuda humanitária que era feito pelos países ricos e que tem a economia estabilizada, e conforme a FAO essa diminuição nos recursos da ajuda humanitária ocorre exatamente no momento em que é mais necessária. 
“A fome estabelece uma crise silenciosa que coloca em risco a segurança e a paz mundial” alertou Jacques Diouf Diretor da FAO, é necessário que os dirigentes de todos os países, e também as grandes empresas assim como os indivíduos que possuem poderio econômico para fazer frente a fome tomem uma atitude, unam seus esforços e vontade, estabeleçam metas e definitivamente encetem ações urgentes e eficazes, a fome precisa urgentemente ser erradicada de nosso planeta, não é admissível que em pleno século XXI um a cada seis habitantes passem fome, não é porque não enxergamos isso que podemos fazer de conta que não existe.

O homem moderno viaja até a lua, faz pesquisas sobre água em marte e outros planetas, lança sondas para fora do sistema solar, decodifica o DNA humano, é capaz de reproduzir clones animais e até humanos, tem um arsenal atômico capaz de destruir a terra dezenas de vezes, inventou a internet e colocou o mundo em conexão em tempo real. O homem escreve, pinta, se comunica, alguns são capazes de dar a vida ou matar por seus ideais, por cobiça e também sem nenhuma razão, o homem salva milhares de espécies de animais e em 100 anos extinguiu metade da fauna do planeta, além dos desastres ambientais causados pela grande poluição. 

O ser humano é muito complexo, inteligente e burro também, pois mesmo com toda essa evolução ele não consegue alimentar seu povo através da agricultura, uma das descobertas mais antigas da humanidade! De quem é a culpa da fome? Alguns vão responder: do capitalismo; da globalização; dos transgênicos; do aquecimento global; da FAC; da EU; da política protecionista, da falta de políticas; da regulação do mercado; da falta de regulação; da crise econômica mundial…. Mas não será mesmo culpa da estupidez e da desumanidade do próprio homem?

MSF E A FOME





Nesta exposição apresentamos fotos de crises nutricionais em que MSF levou cuidados médicos a centenas de milhares de pessoas em países da África. Desde 2005, MSF vem realizando a maior operação nutricional da história da organização, em Níger.

A Situação da fome pelo Mundo


O relatório da FAO-2008 (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) aponta que o compromisso assumido em 2000, de acabar com a fome no mundo até 2015, não será alcançado. Em 2000, os “famintos” eram 842 milhões; no final de 2007, 923 milhões: – 583, na Ásia e Oceania; 236, na África; 51, na América Latina e Caribe; 37, no Oriente Médio e 16, nos chamados países desenvolvidos.